«حلو اليوم».. كيك بوبس شوكولاتة في 3 خطوات

قدم الشيف محمد حامد، طريقة عمل «حلو اليوم».. كيك بوبس شوكولاتة، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.

المقادير:

إنجلش كيك شوكولاتة

جناش دارك

(للتغليف)

جناش دارك

طريقة التحضير:

• يوضع الإنجلش كيك “مقطع” والجناش الدار في ماكينة العجن ويخلط جيداً حتى يتكون خليط متجانس.

• يشكل الخليط على شكل كرات متساوية ثم تغمس عصيان البوبس كيك في شوكولاتة دارك ذائبة ثم تدخل في كرات البوبس كيك.

• يرص البوبس كيك على صاج مفروش ورق زبدة ثم يدخل الفريزر حتى يتماسك ثم يغمس في الجناش الدار مرة أخرى زيزين ويقدم.