“مطهر للمعدة والأمعاء ويقاوم السرطان”.. 9 فوائد لتناول الفول على السحور

يُعد الفول من أكثر الأطعمة المُحببة والمفضلة للكثير فى وجبة السحور، نظرا لتقليله الشعور بالجوع خلال فترة الصيام، كما تشير الدكتورة سالى الفقى ‎رئيس قسم الإرشاد بمديرية الطب البيطرى بمحافظة الغربية، إلى العديد من الفوائد لتناول الفول خلال شهر رمضان، منها:

1- يحتوى على كميات من الحديد والفسفور والبروتين الذى يحتاجه الجسم.

2- يعطى الكثير من الطاقة خلال الصيام لأنه غنى بالسعرات الحرارية.

3- يقاوم السرطان الذى يصيب الفم، وذلك لاحتوائه على مواد كيمائية تساعد فى ذلك.

4- يحافظ على مستوى السكر فى الدم، ويقضى على الإمساك عن طريق قشور الفول.

5- الفول يعتبر وجبة غذائية كاملة فى حال تناوله مع الطماطم والبصل وأيضا الزيت والخبز.

6- الفول المدمس يعتبر مطهر للمعدة والأمعاء .

7- مفيد للقلب والأوعية الدموية، حيث أنه يحافظ على مستوى الكوليسترول فى الدم .

8- يساعد الفول على عدم وصول المواد الضارة للمخ، والتى تؤثر على إفراز مادة السيراتونين التى تسبب السعادة.

9- يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على عظام قوية.