«لست البيت».. أسهل طريقة لعمل “بديل” كريمة الطهي في المنزل

قدمت الشيف سارة عبد السلام، طريقة بسيطة لعمل “بديل” كريمة الطهي في المنزل، بخطوات بسيطة وبتكلفة لا تذكر، لاستخدامها في إعداد أشهى الوصفات.
المقادير:
لتر حليب
كوب قشطة
3 ملعقة كبيرة دقيق
3 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
– توضع الزبدة والدقيق في وعاء على النار وتقلب جيداً.
– يضاف الحليب تدريجياً مع الإستمرار في التقليب حتى الغليان ثم تضاف القشطة ويرفع من على النار.