بالصور.. حملات لـ”بيطري الأقصر” للتفتيش على محلات اللحوم

 

 

 

نفذت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، حملات مكثفة، استهدفت المرور على محلات بيع وتداول اللحوم والدواجن والمجمدات والأسماك ومحال الجزارة والمطاعم وأماكن التخزين بالثلاجات بالمحافظة، تنفيذا لتوجيهات المستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر، وتعليمات الدكتور محمد بشار مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر، بتكثيف الحملات التفتيشية والمتابعة المستمرة لضمان جودة السلع المقدمة للمواطنين.

 

 

وتم تشكيل عدة لجان، تحت إشراف الدكتورة آمال أديب مدير إدارة الصحة العامة والمجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، وتكونت من كلا من الدكتور رأفت نسيم والدكتور نيفين رفعت والدكتورة سماح رضا أطباء بالإدارة، وبالاشتراك مع مديرية التموين بإشراف الدكتور تامر صلاح وكيل وزارة التموين بالأقصر، وصلاح عبادي مدير إدارة بندر الأقصر، بالمشاركة مع مباحث شرطة التموين والتجارة الداخلية وكذلك شرطة المسطحات والبيئة ومديريه شئون البيئة.

 

 

وتمكنت حملة مكبرة خلال الأيام الثلاثة الماضية، من ضبط 101 كيلو كبده، و67 كيلو مصنعات لحوم متغيرة الخواص، و٨٥ فرخة متبلة وجميعها منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و٤١ كيس صدور فراخ بانية كل كيس يزن ٣ كيلو عليه بيانات مكتوبة بحبر قابل للإزالة، كما تم ضبط أيضا 60 كجم مصنعات لحوم متغيرة الخواص بإحدى المطاعم،  و2 كجم ذبح خارج السلخانة وغير صالحة  للاستهلاك الآدمي.

 

كما تم تشكيل لجنة للتفتيش على محلات بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك وكذلك ثلاجات تخزينها بمدينة البياضية، وأسفرت عن ضبط 32 كيلو جرام أوراك فراخ مبردة متغيرة في الخواص بها سوائل مدممة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وعدد 15 فرخة مجمدة منتهية الصلاحية تزن حوالي 15 كيلوجرام، وقامت اللجنة بتحرير بعض المخالفات الأخرى بمعرفة أعضاء اللجنة المشتركين بالحملة.

 

 

كما تم تحرير 4 محاضر لعدد من المطاعم حيث تم ضبط عدد 306.7 كيلو جرام من الدواجن واللحوم المعدة للتقديم، وتحرير عدد 6محاضر ذبح خارج السلخانة بمركز إسنا بإجمالي وزن 12 كيلو جرام.

 

 

وأوصت اللجان، بإعدام كافة المضبوطات لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بعد استئذان النيابة المختصة وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وتم تحرير محاضر بذلك وتسليمها إلى جهة الاختصاص.