«مشروبات رمضان».. «التمر الملون» كارثة صحية تسبب فشل كلوي
حذرت دكتورة شيرين علي زكي، رئيس سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، من تناول مشروب التمر الهندي الجاهز الذي يباع في المحلات في شهر رمضان، لما يسببه من خطورة بالغة على الصحة.
وأوضحت أنه عبارة عن بودرة كريستالية ملونة وصبغات خالصة تصيب الجسم بالآتي بعد تناولها مباشرة.
– حدوث تهيج وزيادة إفراز حمض المعدة مما يتسبب في الإصابة بقرحة المعدة مع كثرة الاستهلاك.
– الشعور بغثيان والرغبة في القئ.
– تجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بالسمنة نتيجة تناول كمية كبيرة من السكريات، مما يزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكري.
– احتواء هذا النوع من التمر الهندي الجاهز على كميات كبيرة جدا من الصبغات، يؤدي إلى إلحلق الضرر بالكلى وقد يصل الأمر إلى الفشل الكلوي لا قدر الله.
– الألوان الصناعية ومكسبات الطعم واللون والرائحة، الموجودة به مجهولة المصدر وغير معروف درجة على الصحة، مما يجعلها من أسباب الإصابة بالسرطان.
– كل ما سبق يؤدي إلى ضعف المناعة للأطفال وصغار السن، فضلا عن الإصابة بنوبات من الكحة وتهيج الصدر نتيجة للصبغات وارتفاع معدل السكر.
وأخيرا نصحت الطبيبة بتناول التمر الهندي الطبيعي الذي يتم إعداده في المنزل عن طريق الغليان، كونه غني بالحديد والفسفور والكالسيوم ويعتبر ملين طبيعي للمعدة ومفيد لبشرة الجسم وغني بمضادات الأكسدة التي تكافح الأورام السرطانية.
