لصحة أفضل.. فوائد مذهلة لـ«بذور الكتان» وهذه طريقة لتناولها
أوضح دكتور أحمد الغريب، أستاذ مساعد بكلية الزراعة جامعة الأزهر، أن بذور الكتان من الأطعمة الهامة والمفيدة جدا لصحة الجسم، كونها تحتوي على مواد لا يستطيع الجسم تصنيعها بنفسه.
وأكد أن فوائد بذور الكتان تتمثل في الآتي:
- تعمل على توازن الهرمونات وتعالج بعض مشاكلها الصحية.
- تساعد على تخفيف الوزن الزائد.
- تعالج اضطرابات القولون
- تساعد في تعزيز صحة القلب والشرايين وتقليل ضغط الدم وتخفيض نسبة الكولسترول.
- الحماية من الإصابة بالسرطان.
- تخفيف أعراض انقطاع الطمث.
- تحسن التركيز لاحتوائها على أوميجا 3.
- معالجة مشاكل الجلد مثل الاكزيما
- تدعم جهاز المناعة.
وأشار الغريب إلى أنه يتم طحن كمية مناسبة منها قبل الاستخدام وتناولها مباشرة، مع العلم أنه لا يجب تخزينها مطحونة لعدم تطاير الزيوت العطرية الموجوده بها.
