لست البيت| ضعي قطعة “اسفنج” في درج الثلاجة.. لهذا السبب

أوضحت دكتورة شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، أن وضع قطعة “اسفنج” في درج الثلاجة مع الخضروات والفواكه، أمر هام لامتصاص الرطوبة وجعل مدة صلاحيتهم أطول.
وأضافت أن ذلك يحافظ أيضا على”قرمشة” الخضراوات مثل الخيار والجزر والفلفل الرومي، فضلا عن امتصاص الروائح الغير مستحبة
وأشارت دكتورة شيرين إلى أنه يوجد قطع اسفنج رفيع السمك من مادة “المايكروفايبر”، يتم وضعه في قاع درج الثلاجة ليقوم بنفس المهمة، بشرط نظافة هذا الاسفنج والمواظبة على غسله وتعقيمه باستمرار.