تحذير.. 4 عادات غذائية تضر بمناعة الجسم

الأداء السليم لجهاز المناعة أمرًا مهمًا للغاية، خاصة بعد ظهور سلالات جديدة من الفيروسات بوتيرة تنذر بالخطر.

وتعتمد مناعة الإنسان على العديد من العوامل، بما في ذلك ما يأكله بانتظام، لكن في بعض الأحيان، لا تساعد عادات الناس الغذائية على الإطلاق في تقوية مناعتهم، بل على العكس من ذلك، تضعفها فقط.
ويوضح موقع “ريدوس” الروسي بعض هذه العادات.

– تناول الكثير من الملح
حيث أن الصوديوم الزائد في الجسم يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل، بالإضافة إلى ذلك، عندما تفرز الكلى الملح الزائد، فإنها تقلل من قدرة الجسم على محاربة الالتهابات البكتيرية.

– الاستهلاك المفرط للسكر
وجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية The American Journal of Clinical Nutrition أن السكر يتسبب في انخفاض قدرة الخلايا المناعية على محاربة البكتيريا، لذلك فإن تقليل السكر المضاف الزائد في نظامك الغذائي لا يحسن الصحة البدنية فحسب، بل يحسن الصحة العقلية أيضًا.

– الكافيين الزائد
يمكن أن تكون القهوة والشاي مفيدين جدًا للجسم، ولكن عند تناولهم باعتدال فقط، لذا فأن شرب العديد من أكواب من المشروبات المحتوية على الكافيين يوميًا يمكن أن يضعف جهاز المناعة ويعزز الالتهاب.
وذلك لأن الكافيين يضعف نوعية النوم، وتؤثر قلة النوم بدورها سلبًا على عمل الجسم بأكمله.

– نقص الألياف في النظام الغذائي
تدعم الألياف الهضم الجيد وتساعد على تغيير تركيبة البكتيريا المعوية التي تعتمد عليها المناعة بشكل كبير.
وأفضل طريقة لزيادة كمية الألياف التي تتناولها هي تناول المزيد من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور. ومع ذلك، يجب التقليل من تناول الأطعمة المصنعة مثل الأطعمة الجاهزة والنقانق ورقائق البطاطس والحلويات.