لست البيت.. أسهل طريقة لفك المجمدات بدون ماء أو ميكرويف

أوضحت د. شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء والمحاجر البيطرية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، أسهل طريقة لفك المجمدات بدون نقعها ماء أو استخدام الميكرويف. 

وأشارت إلى أن فكرة قاعدة الأوانى الاستانلس ستيل، تؤدي نفس النتيجة التي تقوم بها ألواح الإذابة وبدون استخدام للمياه الساخنة.

حيث تعمل على نقل حرارة الجو للمجمدات فتسرع من فكها وإذابتها وهو نفس الدور الذي تقوم به ألواح الإذابة.