لصحة أفضل.. مشروب الكركم لتنظيف الجسم من السموم

أوضحت الشيف عظيمة حمدي، طريقة عمل مشروب الكركم، الذي يعمل على تنظيف الجسم من السموم، لكنه لا يصلح لمرضى الضغط. 

المقادير:

• ماء.

• كركم.

• مسحوق الزنجبيل.

• عسل.

• الليمون.

• فلفل أسود (حسب الرغبة).  

طريقة التحضير:

• ضعي 4 أكواب من الماء في إناء صغير واتركيه يغلي جيداً.

• ضيفي ملعقة من الكركم وملعقة من مسحوق الزنجبيل إلى الماء المغلي وخففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 8-10 دقائق، حيث يعمل هذا على تحرير المركبات المفيدة للكركم والزنجبيل.

• يرفع القدر من على النار ويصفى.

• ضيفي العسل حسب الرغبة مع شريحة من الليمون.

• يشرب شاي الكركم من 2 إلى 3 مرات على مدار اليوم.