إذا كنت مريض بالسكر.. فعليك بشرب القهوة| تعرف على السبب

أكد دكتور أسامة حمدي، مدير برنامج السمنة والسكر بمركز جوزلين للسكر، والأستاذ المشارك بجامعة هارفارد بالولايات المتحدة الأمريكية، أن هناك إحصائية حديثة شملت 10 دراسات أجريت على أكثر من 82 ألف مريض بالسكر من النوع الثاني.

ووُجِد علاقة وثيقة بين معدل شرب القهوة ونقص معدل الوفاة وجلطات القلب والدماغ المؤدية للوفاة.

فالأشخاص الذين يحتسون 4 فناجين من القهوة يوميًا تقل الوفيات عندهم بنسبة 21٪؜، والوفيات من أمراض القلب والشرايين بنسبة 40٪؜، والوفيات من جلطات الشريان التاجي بنسبة 32٪؜ بالمقارنة بمن لا يحتسون القهوة.

والمعروف أن القهوة بالإضافة لمادة الكافيين المنشطة فيها تحتوى على بعض الاحماض تسمى chlorogenic acids ومواد أخرى تسمى diterpenes وكلها مواد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب وتقلل من التغيرات الجينية المؤدية للسرطان.

وأشار إلى أنه مازلنا لا نعرف من هذه الدراسة أو من غيرها الفروق بين أنواع القهوة المختلفة أو إن كان إضافة السكر أو المبيض يقلل من تأثير القهوة.

ولكن هذا الخبر السعيد لمحبي القهوة يؤكد أهمية القهوة لصحة القلب والشرايين.