حلو اليوم.. «أرز باللبن والموز» 

قدمت الشيف عظيمة حمدي، طريقة عمل حلو اليوم.. «الأرز باللبن والموز»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.

المقادير:

كيلو حليب طازج

1/4 كوب قشطة

نصف كوب أرز مغسول

سكر حسب الرغبة

3 ملاعق نشا

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

للزينة:

جوز هند مبشور

موز شرائح

عسل

طريقة التحضير:

• ضعي الأرز في وعاء للطهي مع لتر ماء على النار واتركيه يغلي حتي ينضج.

• ضيفي الحليب وحركي على نار هادئة حتى ينضج الأرز.

• ذوبي النشا في 3 ملاعق ماء بارد أو لبن وضيفيه للحليب.

• بعد أن يغلي أبعديه عن النار وأضيفي الفانيليا والسكر واتركيه 5 دقائق ثم وزعي المقدار على أطباق التقديم.

• زيني الوجه بجوز الهند وشرائح الموز وقطرات العسل ثم اتركيه يبرد .