مفيد للقلب والأمعاء.. خبير تغذية يوضح الأهمية الحقيقية لـ«الشبت»
تحدث خبير التغذية الروسي، بافيل تيريكون عن الخصائص المفيدة متعددة الأوجه للشبت في مقابلة مع وكالة “سبوتنيك”.
وقال: “الشبت معروف للجميع في الطبخ، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والبيتا الكاروتين وحمض الفوليك ومواد مفيدة أخرى.
وأضاف أن الشبت لا يساعد فقط في تعويض نقص الفيتامينات والعناصر الدقيقة، لكن له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية، وله تأثير توسع الأوعية وتقوية جدار الأوعية الدموية، وتحفز إفراز الصفراء، وتوفر استرخاء الأمعاء.
