طبق اليوم.. «البانيه المشوي» في خطوتين
قدمت الشيف عظيمة حمدي، طريقة عمل طبق اليوم.. «البانيه المشوي» في خطوتين فقط، وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.
المكونات:
- صدرو دجاج
علبة زبادى
عصير ليمون
بصل
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
- ابشري البصل وضيفي عليه الزبادي والليمون والملح و الفلفل الأسود، وضعي البانيه في التتبيلة واتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
يرص في صينية وأدخليه الفرن بالتتبيلة وقلبيه على الجانبين حتى ينضج.