لست البيت.. أسهل طريقة لعمل «كيك الرواني»

«كيك الرواني» من أنواع الحلوى اللذيذة المفضلة للكبار والصغار، وتقدم الشيف نيفين عباس طريقة إعدادها في المنزل بسهولة وبمذاق شهي.

المقادير:
5 بيضات
3/4 كوب دقيق
نصف كوب دقيق سميد
ربع كوب جوز هند
3/4 كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة زبدة
نصف كوب مربي مشمش
شربات

الطريقة:
– اخفقي البيض مع السكر إلى أن يصبح كريمي ثم ضعي الفانيليا.
– ضيفي الدقيق والسميد وجوز الهند واخفقي.
– ادهني صينية الفرن بالزبدة ويرش دقيق السميد.
– يصب الخليط في الصينية.
– أدخليها فرن ساخن عند درجة حرارة 180 لمدة 20-30 دقيقة.
– يضاف الشربات الساخن على الكيكة الساخنة.
– تترك لتبرد ثم تقدم.