فاكهة في متناول اليد تضبط السكر وتنقص الوزن

كشفت دراسة أمريكية جديدة عن نوع من الفاكهة يلعب دورا كبيرا في ضبط مستويات السكر بالدم، وإنقاص الوزن.

أكدت خبيرة التغذية روجوتا ديويكار التي قامت بالدراسة أن المانجو مصدر جيد للألياف ومضادات الأكسدة والبوليفينول، ويلعب دورا مهما في ضبط مستويات السكر بالدم، وإنقاص الوزن.

وكشفت خبيرة التغذية روجوتا عن القيمة الغذائية للمانجو، موضحةً أن ثمرة مانجو ناضجة متوسطة الحجم، تزن نحو 200-250 جرامًا، تحتوي على 99 سعرة حرارية و25 جرامًا من الكربوهيدرات، و23 جرامًا من السكر، و3 جرامات من الألياف الغذائية، و1.4 جرام من البروتين، و0.6 جرام من الدهون، و60 ملجم من فيتامين سي، و112 ميكروجرامًا من فيتامين أ، و71 ميكروجرامًا من حمض الفوليك، وفيتامين ي، وفيتامين ك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم أيضًا.

ونصحت روجوتا بنقع المانجو لمدة نصف ساعة قبل تناولها، شارحة أن المانجو غنية بالألياف التي تضفي الإحساس بالشبع وتساعد في إنقاص الوزن، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة والبوليفينول، علاوة على أنها تتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض، ويمكن أن تساعد في ضبط سكر الدم عند تناولها باعتدال.

ووفقًا للدراسة التي نشرتها المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، فإن استخدام المانجو بأشكال مختلفة يحقق العديد من الآثار الإيجابية، مثل تحسينات في ضبط نسبة السكر في الدم وفي مستويات الدهون في البلازما.

كما أن تناول المانجو يحسن الحالة المزاجية، ويعزز الأداء البدني أثناء التمرين، وتحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وتقلل من حدوث التهابات الجهاز التنفسي.