مطاعم الصعيد 2500 عامل مهددون بسبب الغلق المبكر

أرسلت غرفة المنشأت السياحية بجنوب الصعيد استغاثة الى الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء، مطالبة بمد مواعيد العمل للمطاعم والكافيهات السياحية خلال شهر رمضان املا في وقف نزيف الخسائر الذي لحق بها.
وقال زيدان بسطاوي، رئيس الغرفة الفرعية، إن أكثر من ٢٥٠٠ عامل وأسرهم بخلاف العمالة غير المباشرة كانوا في انتظار قرار بمد مواعيد غلق المنشأت السياحية حتى يمكن لهم مباشرة عملهم الذي هم في امس الحاجه إليه، موضحا أن المطاعم قد خسرت خدمة تقديم وجبة السحور لرودها بسبب قرار وزارة السياحة والآثار بالعمل بالمواعيد المقررة سلفا حتى الواحدة صباحا.
وتابع بأن قرار الوزارة اثر بالسلب على نسبة الإشغال التي لا تتعدى ١٠% نظرا لضعف الإقبال عليها لكونها تغلق أبوابها من الثانية عشر صباحا في الأيام العادية، أي قبل ٤ ساعات من موعد اذان الفجر، في حين يبدأ تقديم وجبات السحور قبل الفجر بساعتين أو أقل، مشيرا الى أن طبيعة عمل المطاعم في رمضان تختلف عن الأيام العادية فتكون وجبتين محددتين في التوقيت، وتعتمد المطاعم بشكل اكبر على الوجبة الثانية وهى السحور.