طريقة عمل الكوكيز بالمنزل في 30 دقيقة

تعد قطع الكوكيز، من الحلوى المفضلة لدى  الكبار والأطفال، سواء كوجبة اسناكس بجانب كوب الشاي أو كإفطار يمنحك الطاقة لبدء مهام يومك.

ويمكن لسيدات تحضر بسكوت الكوكيز  بالمنزل، خلال 30 دقيقة،   كما قدمها، موقع”allrecipes” في الخطوات التالية:

المقادير:

– 1 كوب من الدقيق

–  نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلى

– ملعقة صغيرة بيكينج بودر

– نصف ملعقة صغيرة ملح

– نصف كوب زبدة

–  كوب سكر أبيض

–  بيضة

طريقة التحضير:

– اخلطي الدقيق المكونات الجافة مع الكاكاو والبيكينج بودر والملح معا، ثم الخلط جيدا.

– ضعي المكونات الحافة في وعاء متوسط، وإضافة الزبدة والسكر واخفقي جيدا حتى يمتزج الخليط..

– شكلي العجينة الطرية على شكل دائري، ثم لفيها بغلاف بلاستيكي لمدة ساعتين.

– سخني الفرن على درجة حرارة 190، ثم اخبزي قطع الكوكيز المشكلة لمدة 10 دقائق بالفرن.