بعد ظهور حالات إصابة بالسالمونيلا.. الغذاء والدواء الأمريكية تمنع إستيراد الجمبري المجمد

أوضحت دكتورة شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء والمحاجر البيطرية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، أن ظهور 6 حالات إصابة بالسالمونيلا، دفع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى سحب عينات من الجمبري المجمد. 

ومع توالي الإصابات، توالى التوسع في سحب العينات واكتشاف صلة بين الإصابة بتلوث الجمبري المجمد بالسالمونيلا وتلك الإصابات.

وأشارت إلى أن قرار منع الجمبري المجمد تم اتخاذه بين إدارة الغذاء والدواء ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، أي أنه عمل متكامل من أجل صحة المواطنين وسلامة غذاءهم.