يقوي المناعة والعظام.. فوائد مذهلة لـ«القرع» تجعلك تواظب على تناول يوميا

«القرع» من الفاكهة اللذيذة التي تتمتع بمذاق شهي يحبه الكثير، لكن هل تعلم ماذا يحدث لجسمك إذا تناولته بشكل منتظم؟

كشفت الدكتورة ميغان بيرد أخصائية التغذية، أن تناول كوب واحد من القرع يمد الجسم بـ 31 ملليجرام من فيتامين C، الذي بفضله يزداد إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن تدمير الفيروسات والبكتيريا.

كما أن مادة بيتا كاروتين الموجودة في القرع، ضرورية لعمل خلايا الدم البيضاء، ومكافحة مسببات الأمراض، كما أنها تلعب دورا رئيسيا في تخفيض الالتهابات وتعزز منظومة المناعة.

وأضافت أن البيتا كاروتين في الجسم يمكنها أن تتحول إلى فيتامين A، الهام والضروري لصحة العيون، حيث يساعد في حالة جفاف العيون ويحمي القرنية.

ووفقا لروسيا اليوم، أشارت الخبيرة إلى أن القرع غني بعنصر البوتاسيوم، حيث يحتوي كوب منه على 582 ملليجراما، مما يساعد على استرخاء جدران الأوعية الدموية وإعادة ضغط الدم إلى مستواه الطبيعي.

ويحتوي القرع أيضا على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام، فضلا عن وجود كمية وفيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم.