طبق اليوم.. بطاطس محشية باللحم المفروم في 4 خطوات

قدمت الشيف هدير محمود، طريقة عمل طبق اليوم.. بطاطس محشية باللحم المفروم، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة. المقادير: بطاطس صغيرة الحجم لحم مفروم فلفل رومي متقطع بصل متقطع جوز الطيب ملح وفلفل الـ7…

لصحتك.. من سيصاب بالنوع الأول للسكر ومن يُفحَص؟

ذكر دكتور أسامة حمدي، مدير برنامج السمنة والسكر بمركز جوزلين للسكر والأستاذ المشارك بجامعة هارفارد بالولايات المتحدة الأمريكية، أن التنبؤ بحدوث النوع الأول للسكر أصبح ممكنًا وبدقة كبيرة، سألني الكثيرون: من الذي نفحصه؟ وكيف نفحصه لنعرف…

سنة أولى مطبخ.. أسهل طريقة لعمل “تارت” بمقاسات مختلفة

أوضحت الشيف هدير محمود، طريقة بسيطة لعمل التارت في المنزل بمقاسات مختلفة وبدون تكلفة تذكر. المقادير: 1/2كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة 1/3كوب سكر بودر كوب ونصف دقيق بيضه فانيلا طريقه التحضير:  - اخفقي البيضه مع الفانيلا…

“قضايا المرأة ” تطلق دراسة حول النساء وتغير المناخ فى مصر

أقامت مؤسسة قضايا المرأة المصرية، لقاء مع مجموعة من الإعلاميين من مختلف وسائل الإعلام المقروءة والمسموعة والمرئية، وذلك بمناسبة إصدار المؤسسة لورقة بحثية بعنوان "النساء وتغير المناخ في مصر" وذلك تزامنا مع مؤتمر الأطراف COP27 والمنعقد حاليا…

ندي بهجت تمتلك معرض سيارات فى مسلسل «الونش» لمحمد رجب.. السبت القادم

تشارك الفنانة ندى بهجت فى بطولة مسلسل «الونش» للنجم محمد رجب المقرر عرضه يوم السبت المقبل الموافق 19 نوفمبر على شاشة قناة «الحياة». وكشفت ندى عن الشخصية الذى تقدمها، حيث أن يدعى إسمها راجية وتمتلك معرض سيارات ، لافته ، بأنها امرأة مسيطره…

كيفية تجنب التأثير الضار للميكروبات على الأغذية المختلفة؟ القومي للبحوث يجيب

قدم المركز القومي للبحوث، محاضرة عن كيفية تجنب التأثير الضار للميكروبات على الأغذية المختلفة، حيث تعد الأطعمة ذات الأصل الحيواني هي أحد أهم اسباب التسمم الغذائي بما قد تحتويه علي الكثير من الميكروبات المختلفة أما بسبب إصابة الحيوان بالأمراض…

داليا الحزاوي: حالات قلق وتوتر بين الأمهات بسبب الفيروس التنفسي

أشارت داليا الحزاوي، مؤسس ائتلاف اولياء امور مصر واتحاد الامهات في مصر أن هناك حالة من قلق انتابت أولياء الأمور من انتشار إصابات نزلات البرد في المدارس وقد ازداد التوتر والقلق أكثر بعد ما افصح عنه بيان المتحدث الرسمي لوزارة الصحة. وأضافت…

طقس الخميس: استمرار الأجواء المعتدلة وشبورة مائية صباحا على الطرق الزراعية

أوضحت هيئة الأرصاد الجوية على صفحتها الرسمية عبر موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، أن طقس اليوم الخميس يشهد شبورة مائية صباحا على الطرق الزراعية والسريعة والقريبة من المسطحات المائية. مع استمرار فرص سقوط الأمطار الخفيفة على مناطق متفرقة…

لست البيت.. أسهل طريقة لعمل «الكنافة فور سيزون» 

قدمت الشيف هدير محمود، طريقة عمل الكنافة فور سيزون، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك. المقادير: نصف كيلو كنافة 400 جرام جبنه كريمي 1/2 كوب كريم شانتيه معلقه جلاتين بودر سكر 1/2 كوب سمن 2 معلقه لبن…

لصحة الأسرة.. العادات التغذوية الخاطئة والطريقة المثلى لتصحيحها

أكدت أ.د/ سحر العقبى، أنه يوجد العديد من العادات الغذائية الخاطئة التي يكتسبها الإنسان من البيئة المحيطة ممثلة في الأسرة أو المجتمع ككل والتي إذا استمرت لفترات طويلة حتى تصبح نمط للحياة بشكل دائم قد تؤثر بصورة مباشرة على الصحة إذا لم يتم…