لراغبي الأكل الصحي.. بدائل متنوعة وشهية لحلويات العيد

حلويات العيد وأهمها كعك العيد تعتبر من أطيب وألذ أنواع الحلويات، لكنها غنية بالدهون والسكريات وتختلف كمية السعرات الحرارية باختلاف كمية السمنة أو الزبد او الزيت التي تحتويه كل قطعة، وكذلك حجمها، وقد تتسبب في زيادة الوزن، لذا توضح د. دينا…

المصور أحمد فتحي يشيد باحترافية أبطال «جزيرة غمام»

أعرب المصور أحمد فتحي، عن سعادته بالنجاح الكبير الذى حققه مسلسل "جزيرة غمام" بطولة الفنان طارق لطفى والنجمة مى عزالدين، والفنان أحمد أمين، والفنان فتحي عبدالوهاب، ويعرض على شاشة قناة "الحياة".وأشاد أحمد فتحي، باحترافية أبطال المسلسل،…

لتجنب الحموضة وعسر الهضم.. 6 نصائح هامة للتدرج في الطعام بعد رمضان

أكدت د. دينا مصطفي محمد، باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، أنه من المهم جدا للصحة وجسم الإنسان العودة تدريجياً إلى النظام الغذائي العادي بعد رمضان، وعدم المبالغة بالطعام من حيث…

بمناسبة اليوم العالمي لحرية الصحافة.. 191مليون نسخة موزعة للصحف العامة في 2020

أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الأحد الموافق 1 / 5 / 2022 بياناً صحفياً بمناسبة اليوم العالمي لحرية الصحافة المــوافق 3 مايو من كل عام والذي أقرته منظمة اليونسكو عام 1993 للتأكيد على الإلتزام الدولى بقيم حرية الرأي…

حلويات العيد.. «الجوزية» في 5 خطوات

قدمت الشيف عظيمة حمدي، طريقة عمل «الجوزية» في خطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.المقادير:500 جرام دقیق125 جرام سكر بودر250 جرام زبده بدرجة حرارة الغرفة2 بيضهملعقة صغيرة بيكنج بودر2 كيس فانيليا…

جامعة القاهرة تصدر دليل الحياة المستدامة للطالب الجامعي بالتزامن مع الاحتفال بيوم الأرض

أعلن الدكتور محمد عثمان الخشت رئيس جامعة القاهرة، انتهاء الجامعة من إعداد دليل "الحياة المستدامة للطالب الجامعي"، وذلك بالتزامن مع الاحتفال بيوم الأرض الذي يهدف إلى إظهار الدعم لحماية البيئة.وقال الدكتور محمد الخشت، إن الجامعة تدرك أن…

لصحة أفضل.. 7 أطعمة مجمدة يجب التوقف عن تناولها

كشف خبير التغذية، ساين سفانفيلدت، أن هناك بعض الأطعمة المجمدة التي يجب أن يتوقف الإنسان عن تناولها والابتعاد عنها بصفة نهائية.وفي حديثه لصحيفة "الصن" البريطانية، قال سفانفيلدت: "هناك الكثير من الخيارات الرائعة في الأطعمة المجمدة، التي…

التهاب الكبد الغامض للأطفال.. انتبهوا لهذه الأعراض

ما يزال عدد الأطفال الذين يصابون بمرض التهاب الكبد الغامض يرتفع يوما بعد يوم، في وقت كشف فيه خبراء الأعراض الرئيسية، التي يجب على الآباء الانتباه إليها.وحسب ما ذكرت صحيفة "ذا صن" البريطانية، فإن المملكة المتحدة سجلت حتى اليوم 145 حالة،…

بحجم ظفر بشري.. حديقة حيوان أميركية تعلن ولادة كنغر نادر!

صغير كنغر شجري يطل بأنفه من جراب أمه هو الحيوان الأول من نوعه الذي يولد في حديقة حيوان برونكس منذ عام 2008، وفق ما قال مسؤولو الحديقة.مولد الصغير، وهو من فصيلة الكنغر الشجري، "حدث مذهل تشهده حديقة برونكس للحيوان وفرصة فريدة للناس…

على طريقة الشيف عظيمة.. بسكويت البالميه الفرنسي في 4 خطوات

قدمت الشيف عظيمة حمدي، طريقة عمل بسكويت البالميه الفرنسي، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك في عيد الفطر المبارك.المقادير:300 جرام دقيق150 جرام زبدة مذابة60 جرام سكر بودر80 مللي لبن2 صفار بيضة3…