منوعات

كثيرا ما يجد بعضنا خلال قلى البيض، نقطة دموية أو شعيرات دموية، ولا يجد حلا إلا التخلص منها فى القمامة، وتوضح الدكتورة سالى الفقى، ‎رئيس قسم الإرشاد بمديرية الطب البيطرى بمحافظة الغربية، سبب تلك المشكلة وإن كان يمكن تناولها أم لا.…

أصدرت لجنة متابعة التقلبات المناخية بوزارة الزراعة تقريرها تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بضرورة التواجد مع المزارعين وتوعيتهم بكيفية التعامل مع الظروف المناخية التي تشهدها البلاد حاليا وبناءاً على توقعات مركز…

كل يوم نحرق السعرات الحرارية من خلال الأنشطة المختلفة التي نقوم بها، في العمل، في المنزل، أو الرياضة. حيث أن التمثيل الغذائي يتأثر بالعديد من العوامل، منها: العمر، الجنس، الطول، الوزن، كتلة العضلات والحالة الهرمونية، لذلك يوجد لكل شخص وتيرة…

أوضحت د. دينا مصطفي محمد، باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، أسباب إصابة البعض بالتلبكات المعوية والإسهال في أيام العيد وطرق الوقاية من ذلك والتي تتمثل في الآتي:- تخطي وجبة…

أشارت د. دينا مصطفي محمد، باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، أنه قد يعتقد الأغلب أن من يعاني من السكري قد يكون ممنوع من تناول الحلويات. فهل من حلويات قد تكون مناسبة لمريض السكري دون…

أكدت د. شيرين علي زكي وكيل النقابة العامة للأطباء البيطريين، رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة، أن البعض يفضل تناول الفسيخ "الدلع" أو قليل الملوحة اعتقادا بأنه أفضل للصحة.لكن توضح دكتورة شيرين أن الفسيخ الصالح والخالي من البكتيريا الممرضة…

أوضحت هيئة الأرصاد الجوية على صفحتها الرسمية عبر موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، أن طقس اليوم الثلاثاء يشهد حالة من التحسن النسبي في الأحوال الجوية حيث تنخفض درجة الحرارة انخفاضا طفيفا ومن المتوقع أن تسجل القاهرة 32 درجة.كما تتغير…

حلويات العيد وأهمها كعك العيد تعتبر من أطيب وألذ أنواع الحلويات، لكنها غنية بالدهون والسكريات وتختلف كمية السعرات الحرارية باختلاف كمية السمنة أو الزبد او الزيت التي تحتويه كل قطعة، وكذلك حجمها، وقد تتسبب في زيادة الوزن، لذا توضح د. دينا…

أكدت د. دينا مصطفي محمد، باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، أنه من المهم جدا للصحة وجسم الإنسان العودة تدريجياً إلى النظام الغذائي العادي بعد رمضان، وعدم المبالغة بالطعام من حيث…

أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الأحد الموافق 1 / 5 / 2022 بياناً صحفياً بمناسبة اليوم العالمي لحرية الصحافة المــوافق 3 مايو من كل عام والذي أقرته منظمة اليونسكو عام 1993 للتأكيد على الإلتزام الدولى بقيم حرية الرأي…