فسرت دراسة جديدة الرغبة الشديدة في تناول رقائق البطاطس المالحة بأنها “علامة على الإدمان”.‏ واستعرض باحثون من جامعة ميشيجان الأمريكية، 281 دراسة من 36 دولة مختلفة، ووجدوا أن 14% من البالغين و12% من الأطفال أظهروا علامات الإدمان على الأطعمة فائقة المعالجة، وفقا لمقياس إدمان الغذاء بجامعة ييل، وهذا قريب من مستويات الإدمان على الكحول والتبغ والقمار، حسبما أشار مقال الدراسة