Browsing Tag

إنتاج الشوكولاته

“تورم براعم الكاكاو”… مرض خطير يهدد الإنتاج العالمي للشوكولاته

تعرضت براعم الكاكاو المنتفخة في دول غرب أفريقيا إلى فيروس خطير، ما قد يسبب خسارة تصل إلى 50% من المحاصيل.ويشكل الفيروس السريع الانتشار خطرًا على صحة أشجار الكاكاو والبذور المجففة المستخدمة في صنع الشوكولاتة، ما يعرض الإمدادات العالمية…