إنتاج الشوكولاته
1018124882 0 154 3008 1846 1280x0 80 0 0 a7ed1f008eddd0dff4db1a74fa812fd5.jpg

“تورم براعم الكاكاو”… مرض خطير يهدد الإنتاج العالمي للشوكولاته

تعرضت براعم الكاكاو المنتفخة في دول غرب أفريقيا إلى فيروس خطير، ما قد يسبب خسارة تصل إلى 50% من المحاصيل. ويشكل الفيروس السريع الانتشار خطرًا على صحة أشجار الكاكاو والبذور المجففة المستخدمة في صنع الشوكولاتة، ما يعرض الإمدادات العالمية من هذه الحلوى المحبوبة للخطر، وذلك وفقا لتقرير تم نشره في مجلة “ساينس تيك دايلي” العلمية”. وتجدر الإشارة إلى أن نحو