الأغذية الفينولية

هل الأطعمة والمشروبات التي تحتوي علي المركبات الفينولية والتي يتم تناولها خلال اليوم تؤثر علي الحالة المزاجية؟ والصحة العامة للأفراد؟؟؟يقول محمود إمام عبدالسلام حسان، باحث بقسم كيمياء وتصنيف النباتات بمعهد بحوث الصناعات الصيدلية…