الأفوكادو

مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية، يحرص البعض على ابتكار طرق لتخزين الخضراوات والفاكهة، لضمان بقائها أطول وقت ممكن. وفي إحدى الحيل المقترحة والتي تم تداولها على "تيك توك"، نصح بغمر الأفوكادو بالمياه لضمان عدم تحولها إلى اللون البني مع…

عندما يتعلق الأمر بالدهون الغذائية، فإن الأهم هو نوع الدهون التي تتناولها. وعلى عكس النصائح الغذائية السابقة التي تروج للأنظمة الغذائية قليلة الدسم، تظهر الأبحاث الحديثة أن الدهون الصحية ضرورية ومفيدة للصحة، والأكثر من ذلك- لفقدان الوزن.…

تظهر الأبحاث أن العديد من العادات يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الخرف، بما في ذلك الانتباه إلى الروتين الغذائي اليومي. وتحتوي بعض الأطعمة على مركبات تساعد في الحفاظ على أداء عقلك بشكل جيد، بينما يفتقر البعض الآخر إلى أي من…

خلص بحث جديد إلى أن تناول حصتين أو أكثر من الأفوكادو أسبوعيا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بمرض القلب بنسبة الخمس. وتابع البحث، الذي نشر في دورية جمعية القلب الأميركية، النظام الغذائي لنحو 68 ألف امرأة و41 ألف رجل، مرة كل أربع سنوات على مدار…