وداعا للبلاستيك.. “طلاء” يرش على الطعام لحفظه طازجا
نظرا للمخاوف المتعلقة باستخدام أغلفة الطعام البلاستيكية وأضرارها على البيئة، طور باحثون في جامعتي "هارفارد" و "روتجرز"، طلاء نباتيا جديدا مضادا للميكروبات يمكن رشه على الطعام لإبقائه طازجا.
والطلاء الجديد مزود بمواد مقاومة للميكروبات،…