Browsing Tag

الألبان

البدائل النباتية لمنتجات اللحوم والألبان..ما فوائدها الصحية؟

توصلت دراسة حديثة إلى أن معظم البدائل النباتية لمنتجات اللحوم والألبان تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة ونسبة أعلى من الألياف مقارنة مع نظيراتها المشتقة من الحيوانات.وقال موقع "سكاي نيوز" البريطاني إن الباحثين وجدوا كذلك أن هذه…

الإنتاج الصحي والإقتصادى لإلبان.. ندوة بالإنتاج الحيواني الأحد

ينظم معهد بحوث الانتاج الحيوانى قسم بحوث تكنولوجيا الالبان دورة تدريبية بعنوان "الأنتاج الصحى والأقتصادى للبن وبعض منتجاته"بداية من الأحد الموافق ١٣ نوفمبر ٢٠٢٢ وحتى الخميس الموافق ١٧ نوفمبر ٢٠٢٢ وذلك تحت رعاية ا.د علاء الطحان مدير…