كشفت أبحاث حديثة، أن تناول كوب من الفستق يوميا يؤثر بشكل إيجابي على صحة الأمعاء، ووظائف القلب، وإدارة الوزن، خصوصا لدى المصابين بمقدمات السكري. واكتشف الباحثون من جامعة ولاية بنسلفانيا، أن تناول نصف كوب من الفستق يوميا لمدة 12 أسبوعا أحدث تغييرات إيجابية طفيفة في ميكروب الأمعاء لدى البالغين المصابين بمقدمات السكري. وعزا الباحثون في دراستهم المنشورة في مجلة “كارنت

قد لا يكون من المواضيع التي يتحدث عنها الناس كثيرا على مائدة العشاء، لكن صحة الأمعاء تلعب دورا كبيرا في رفاهيتك العامة، ومن أكثر الحالات شيوعا التي تؤثر على الأمعاء الغليظة هي مرض الرتوج. ويعتبر مرض الرتوج من الأمراض الشائعة التي تصيب الأمعاء الغليظة، حيث تتشكل نتوءات صغيرة في جدار القولون نتيجة ضعف عضلي. هذه النتوءات عادة ما تكون غير

كشفت دراسة صينية حديثة، أن النظام الغذائي المتداول عالميا من جانب الملايين “الصيام المتقطع”، لا يساهم فقط في فقدان الوزن، بل يؤدي أيضا إلى تغييرات لافتة في نشاط الدماغ وتكوين ميكروبيوم الأمعاء. وشملت الدراسة التي نشرت في مجلة Frontiers in Cellular and Infection Microbiology 25 شخصا يعانون من السمنة، اتبعوا نظاما غذائيا لمدة 62 يوما، وهو برنامج تقييد الطاقة المتقطع،

يحتاج الجسم للتغذية السليمة من أجل صحة جيدة، لكن هناك أنواعا من الأطعمة تعد الأفضل والتي تعطي للإنسان كل ما يحتاجه من عناصر غذائية. وتشتهر أطعمة مثل الأفوكادو والبنجر واللوز بفوائدها الكبيرة لكن هناك أطعمة أخرى لا تقل أهمية عنها برغم أنها ليست بنفس الشهرة مثل العدس. ووفق ما نشر موقع “إيتينج ويل”، فهناك 8 أطعمة ممتازة لصحة الجسم تحافظ

تختلف استجابة الجهاز الهضمي في الجسم تجاه الأغذية والمأكولات التي يتناولها الانسان من فرد إلى آخر، فتجد البعض لا يعانون أي مشكلة في هضم المأكولات الدسمة أو الدهنية، وتجد آخرين يشكون من الحموضة الزائدة مثلا أو من أوجاع في المعدة وانتفاخات في القولون عند تناول اللحوم أو البقوليات على سبيل المثال. وقد يسبب تناول السكريات أو النشويات مشكلة لدى البعض،

وجدت دراسة حديثة أن الطماطم يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهابات البكتيرية في الأمعاء. درس باحثون، بقيادة جيونغ مين سونغ، عالم الأحياء الدقيقة بجامعة كورنيل، “السالمونيلا”، وهي جنس من البكتيريا المعوية تسبب تسمما غذائيا. وركز الفريق على نمط مصلي واحد من “السالمونيلا التيفية”، الذي يعيش فقط في البشر، وتسبب هذه البكتيريا حمى “التيفوئيد” عندما تتسلل إلى مجرى الدم من الأمعاء

قام فريق أطباء من اختصاصيي أمراض الجهاز الهضمي في جامعة واشنطن بدراسة كيفية تأثير الطعام والميكروبيوم المعوي على الصحة والمرض، وقدموا منظورًا داخليًا حول الدور الذي تؤديه هرمونات الأمعاء الطبيعية والطعام الصحي في عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن. تستهدف أدوية إنقاص الوزن ومرض السكري “مونجارو” و”أوزيمبيك” المسارات التنظيمية المرتبطة بكل من السمنة ومرض السكري، وتعتبر على نطاق واسع بمثابة اختراقات

كشفت دراسة جديدة أن زيت طهي شائع الاستخدام في العديد من الدول والمجتمعات، يمكن أن يدمر الأمعاء ويتسبب في مرض التهاب القولون. ووجدت الدراسة التي أجريت على الفئران في جامعة كاليفورنيا، أن الوجبات الغذائية الغنية بزيت فول الصويا تزيد من حدوث مخاطر صحية في الأمعاء. تم ربط الاستهلاك العالي لزيت فول الصويا بالعديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك السمنة