لمنع التسمم الغذائي.. 5 خطوات للاحتفاظ بالطعام آمنًا
أطلقت وزارة الصحة والسكان حملة توعوية جديدة بعنوان "5 خطوات للاحتفاظ بالطعام آمنًا سواء للتقديم أو التخزين"، وذلك في إطار جهودها للحد من مخاطر التسمم الغذائي الناتج عن سوء تخزين الطعام أو إعداده بشكل غير صحي.
وحددت الوزارة 5 خطوات أساسية…