البطاطا

تعد البطاطا الحلوة غذاء مفيدا، إذ تحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن، كما أنها تعزز من المناعة وصحة الجهاز الهضمي. والبطاطا الحلوة هي خضروات جذرية نشوية ذات مذاق حلو، تزرع في جميع أنحاء العالم، وتتميز بغناها بالفيتامينات والمعادن…

نصح دكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، بتناول البطاطا لما تحتويه من فوائد كثير تجعلها خير وقاية من الإصابة بالسرطان وتساعد في ضبط السكر بالجسم. وأوضح أن البطاطا الحلوة تتكون بشكل أساسي من الكربوهيدرات التي تأتي…