مع حلول موسم شم النسيم، يزداد الإقبال على تناول الفسيخ والرنجة، وهما من الأطعمة التي ترتبط بهذه المناسبة في الثقافة المصرية. إلا أن وزارة الصحة والسكان أصدرت مجموعة من النصائح التحذيرية للمواطنين لتجنب التسمم الغذائي والحفاظ على الصحة العامة، خاصة مع ما قد تحمله هذه الأسماك من بكتيريا ضارة أو نسبة أملاح عالية. وجاءت أبرز هذه النصائح كالتالي: 1. تجنب

صادفت احتفالات المصريين بأعياد شم النسيم لهذا العام، شهر رمضان، ما أدى إلى اختلاف مظاهر الاحتفال المعتادة عن كل عام، وعلى رأسها أكل الفسيخ والرنجة، وسجلت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء واردات مصر من الرنجة بنهاية عام 2021. وسجلت الواردات المصرية من الرنجة وفقا لبيانات الجهاز التي حصل “اليوم السابع” على نسخة منها، نحو 96 مليونا و700 ألف دولار