تعرضت براعم الكاكاو المنتفخة في دول غرب أفريقيا إلى فيروس خطير، ما قد يسبب خسارة تصل إلى 50% من المحاصيل. ويشكل الفيروس السريع الانتشار خطرًا على صحة أشجار الكاكاو والبذور المجففة المستخدمة في صنع الشوكولاتة، ما يعرض الإمدادات العالمية من هذه الحلوى المحبوبة للخطر، وذلك وفقا لتقرير تم نشره في مجلة “ساينس تيك دايلي” العلمية”. وتجدر الإشارة إلى أن نحو

أخبرت أخصائية التغذية فالنتينا جوكوفا ما الذي تبحث عنه عند اختيار الشوكولاتة. وقالت جوكوفا لوكالة “سبوتنيك”: “لا فائدة من الشوكولاتة التي تحتوي على السكر في المقام الأول”. مؤكدة أنه “يجب أن يكون مكانها حبوب الكاكاو”. وقالت: “من المهم أيضًا الانتباه إلى عدم وجود مكونات غير ضرورية في التركيبة مثل النكهات والمحليات وما إلى ذلك”. وأوصت باختيار الشوكولاتة مع المحليات الطبيعية،