قدمت الشيف عظيمة حمدي، أسهل طريقة لعمل «الغريبة الناعمة» في المنزل بطرق بسيطة وبمذاق شهي. المقادير: نصف كيلو دقيق ربع كيلو سمن ٢ كوب إلا ربع سكر بودر التزيين: فستق كريز لوز زبيب للتحضير والطريقة: – ضعي السكر البودر مع السمن المبرد بدون تسخين أو قدح ويفضل وضعها في الثلاجة قبل استخدامها، ويتم الخلط جيدا باليد ثم يضاف الدقيق وتعجن.