قدمت الشيف هدير محمود، طريقة عمل طبق اليوم.. كوردن بلو بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة. المقادير: – نصف كيلو دجاج مخلي ومفروم – 2 ملعقة بقسماط ناعم – ملح وفلفل وبهارات مشكلة – تركي مدخن – شرائح جبنه شيدر – بيض – زيت – بقسماط أو كريسبي – دقيق الطريقة:  – يفرم الدجاج والتوابل والبقسماط جيدا.