أكد أد. حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، أن حلوى المولد تصنع من مواد سكرية بالإضافة إلى المواد المكسبة للطعم والنكهة مثل الفانيليا وزيت اللوز وزيت جوز الهند وكذلك تستخدم المكسرات وجوز الهند بالإضافة للمواد الملونة والمواد الحافظة. ويجب شراء الحلوى من أماكن موثوق بها تتوافر بها الشروط الصحية والتأكد من تاريخ الإنتاج والصلاحية واسم المنتج ومكونات الحلوى، وأن

استقبل اليوم الأستاذ الدكتور محمد محمود هاشم رئيس المركز القومى للبحوث بمقر المركز السيد دارن تانغ المدير العام للمنظمة الدولية للملكية الفكرية (WIPO ( وذلك بحضور الأستاذ الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا وا.د عمرو فاروق نائب رئيس الاكاديمية وا.د جينا الفقى المشرف على قطاع العلاقات العلمية والثقافية بأكاديمية البحث العلمي. وقد حضر من جانب المنظمة الأستاذ حسن

أوضحت د. غادة ابراهيم فؤاد، باحث بقسم الكيمياء العلاجية بمعهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية، أن مرض الزهايمر (AD) هو الشكل الأكثر شيوعًا للخرف الذي يعطل بشكل تدريجي الوظيفة الإدراكية العصبية، والذي ليس له علاج فعال. قد يكون فرط كوليسترول الدم متسببا في التغيرات الدماغية التي يمكن أن تتطور إلى مرض الزهايمر. تهدف الدراسة الحالية إلى تقييم الإمكانات العصبية الوقائية الأوميجا

وقع الأستاذ الدكتور محمد محمود هاشم – رئيس المركز القومى للبحوث بروتوكول تعاون مع أ.د. هشام الديب القائم بأعمال رئيس جامعه القاهرة التكتنولوجية للعمل على دعم الاقتصاد وزيادة فرص الاستثمار في مخرجات البحث العلمي وريادة الأعمال خاصة فى مجال التحول الرقمي وتطبيقات الثورة الصناعية الرابعة وتعزيز المساهمة فى التنمية الاقتصادية الشاملة والمستدامة من خلال سياسات وبرامج التنمية الصناعية. جاء ذلك

في إطار العمل على مجابهة التغيرات المناخية التي تواجه الدولة والمجتمع الدولي في الفترة الحالية تنظم إدارة النشر والإعلام بالمركز القومي للبحوث الصالون العلمي لالقاء الضوء علي دور علماء المركز القومي للبحوث في مواجهة أثار التغيرات المناخيه وتأثيرها على مختلف القطاعات يوم الأحد ١١ سبتمبر،  وذلك تحت رعايه ا. د محمد هاشم رئيس المركز القومى للبحوث حيث يقوم مركز التميز

إتفاقاً ً مع سياسة الدولة فى الحد من أثار التغيرات المناخية على البيئة فقد وقع اليوم الاستاذ الدكتور/ محمد محمود هاشم – رئيس المركز القومى للبحوث بروتوكول تعاون مع اللواء ا.ح مهندس / محمود نافع – رئيس مجلس ادارة شركه الاسكندرية للصرف الصحى والعضو المنتدب للتعاون بينهما لتنفيذ استراتيجة التكنولوجيا المتقدمة لمعالجة الصرف الصحي والصناعي وإعادة الإستخدام وإنتاج طاقة بديلة

حذر أ.د. عاصم أنور أبوعرب، أستاذ سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومي للبحوث ورئيس الجمعية المصرية لسلامة الغذاء من تناول الوجبات السريعة في رمضان، التي تعد مصطلح يصف الطعام الذي يتم تحضيره بسرعة وسهولة، بحيث يوفر الوقت والجهد مثل الأنواع المختلفة من اللحوم وأهمها الهمبرجر والهوت دوج والسجق والكبدة والشاورما بنوعيها وكذا البطاطس المقلية بالإضافة لمختلف أنواع السندويتشات والمشروبات الغازية وعصائر

أكد أ.د. عاصم أنور أبوعرب، أستاذ سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومي للبحوث ورئيس الجمعية المصرية لسلامة الغذاء، أن وجبة السحور لا تقل أهمية عن وجبة الإفطار فى شهر رمضان لأنها تعيين الإنسان على تحمل مشقة الصيام، لذا فمن الضرورى إنتقاء عناصر هذه الوجبة للأستفادة منها خلال ساعات الصيام الطويلة وأهم الأغذية التى يمكن تناولها في السحور هي الألبان ومنتجاتها لتعدد

أطلق المركز القومي للبحوث حملة التوعية الغذائية والصحية برئاسة أ.د. نبيلة عبد المقصود رئيس لجنة التنمية المجتمعية بالمركز ورئيس الجنة الوطنية للمرأة في العلوم، وتحت إشراف وإعداد و تنسيق الأستاذة الدكتورة منال محمد رمضان، رئيس قسم كيمياء مكسبات الطعم والرائحة السابق ورئيس وحدة التجفيف بالرذاذ والكبسلة الدقيقة بالمركز، وبمشاركة فريق عمل مميز من الأساتذة والباحثين من مختلف معاهد المركز القومي