أظهرت دراسة جديدة أن للشاي الأخضر العديد من الفوائد الصحية، فالمشروب لا يساعد فقط على تقليص محيط الخصر، ولكنه مفيد أيضا في خفض مستوى السكر في الدم.  ويعد مرض السكري من النوع 2 تحديا عالميا كبيرا للصحة العامة، ويُتوقع أن يؤثر على 693 مليون شخص بحلول عام 2045. وينتج عن السكري مضاعفات صحية خطيرة بما في ذلك النوبات القلبية والسكتة الدماغية والعمى