كشفت دراسة حديثة عن أن متبعي حمية البحر الأبيض المتوسط ونظام “مايند” الغذائي، الذي يركز على الدماغ، أقل عرضة لظهور علامات مرض الزهايمر البارزة لديهم. وأوضحت شبكة “سي إن إن” أن من بين علامات مرض الزهايمر التي تكافح حمية البحر المتوسط ظهورها لويحات بيتا أميلويد اللزجة وتشابكات تاو في الدماغ. وأوضحت الدراسة، أن الأشخاص الذين يتبعون أي نوع من الحميات