حصل علماء جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، على براءة اختراع لتقنية إنتاج نوع جديد من الدقيق من فول الصويا. ويقول الخبراء إن المنتج يحتوي على نسبة عالية من البروتين والعناصر الدقيقة المفيدة، ويمكن أن يحسن عملية التمثيل الغذائي ويخفض نسبة الكوليسترول. أفاد العلماء أن التكنولوجيا الجديدة الحاصلة على براءة اختراع ستجعل من الممكن معالجة فول الصويا إلى دقيق مناسب لإنتاج السلع

شنت مديرية التموين بمحافظة الجيزة حملة على الأسواق والمخابز والمطاحن برئاسة هالة غريب وكيل المديرية، وتم ضبط سيارة جامبو محمله بـ 105 شيكارة دقيق بمنطقة أوسيم، بكمية قدرها 5 أطنان و250 كيلو دقيق، قبل بيعها في السوق السوداء، لغرض غير المخصص له، وتم تحرير محضر جنح أوسيم والتحفظ على السيارة بالمطحن، وعرض المتهم على النيابة لاتخاذ الإجراءات اللازمة ويأتى شن