Browsing Tag

زيت الزيتون

تناول زيت الزيتون على معدة فارغة.. هذا ما يفعله لصحتك

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، الذي يوصف باسم الذهب السائل، في الصباح الباكر على معدة فارغة مفيد جدا للجهاز الهضمي. وأوضحت الدراسة أن زيت الزيتون يعد ملك الدهون الأحادية غير المشبعة، وهو غني…

دراسة تكشف فائدة جديدة لتناول زيت الزيتون

نصحت دراسة طبية حديثة الأشخاص الراغبين في الحفاظ على ذاكرتهم، وتخفيض فرص موتهم بالخرف، بتناول زيت الزيتون. ووجدت الدراسة التي استعرضت نتائجها في الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للتغذية في بوسطن، يوم الإثنين، وشملت 90 ألف شخص، أن محبي…

لصحتك.. ماذا يحدثه زيت الزيتون في الجسم؟ 

أوضحت أ.د عزة عبدالله أحمد –قسم بحوث الزيوت والدهون، أنه قد وجد العلماء أن زيت الزيتون يعمل على تثبيط جزئي في حركة المعدة وبالتالي إطلاق محتويات المعدة للإثنى عشر تدريجياً فيسهل عميلة الهضم وامتصاص الغذاء في الأمعاء، كما أن زيت الزيتون يحسن…

3 درجات لزيت الزيتون.. تعرف على مكونات كل منهم

أوضحت أ.د عزة عبدالله أحمد –قسم بحوث الزيوت والدهون، أهم درجات زيت الزيتون التي يمكن التغذية عليها لتحقيق أقصى استفادة للجسم: 1- زيت الزيتون البكر الممتاز وهو من أفضل أنواع زيت الزيتون و الأقوى في النكهة و الأقل حموضة فهي لا تزيد عن…

لا تعد ولا تحصى.. تعرف على فوائد زيت الزيتون للجسم

أوضحت أ.د عزة عبدالله أحمد –قسم بحوث الزيوت والدهون، أن زيت الزيتون هو زيت الشجرة المباركة التي ورد ذكرها في القرآن الكريم أكثر من مرة حيث يستخدم علاجياً منذ آلاف السنين حيث يحتوى زيت الزيتون على العديد من العناصر الغذائية و المركبات النشطة…