يعتقد الأطباء أن اعتماد نظام غذائي قائم على مواد تفتقر للعناصر الغذائية وتحتوي على “سعرات حرارية فارغة”، قد يؤدي إلى تسريع ظهور علامات الشيخوخة، ويتسبب بظهور أمراض مثل مقاومة الأنسولين أو الضيق المزمن. فقد قال الخبير وطبيب التغذية، أندريه مارتيوشيف، إن من بين العناصر الغذائية الفقيرة والتي قد تسرع الشيخوخة هي: رقائق البطاطس والدوناتس والبطاطس المقلية والمشروبات الغازية. الألياف والجلوتين

نظام التغذية لمرضي السكر خلال شهر رمضان من أهم الأمور التي يجب التطرق إليها، وقد أوضح د.أسامة حمدي، أستاذ السكر والباطنة بجامعة هارفارد، أن تناول بعض الأطعمة مع تنظيم التغذية خلال شهر رمضان يساعد في الحفاظ على مستوي السكر في الدم دون انخفاض حتى موعد الإفطار كما يشعر متناوله بالشبع طوال اليوم، كما أنه يحمل فرصة ذهبية لخفض الوزن في

تعرف العادات الغذائية بأنها جميع الممارسات أو السلوكيات التي تتعلق بالطرق المتبعة في اختيار وتناول واستعمال أغذية معينة كما تشمل طرق تحضير وتصنيع وتخزين هذه الأغذيةوالتي يتميز بها مجتمع ما. وأوضح أ.د. حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، أن العادات الغذائية تنقسم إلى عادات غذائية صحية وغير صحية . ووجد أن تغيير النظام الغذائي للمصريين بإتباع عادات غذائية غير