لم يعد عصير البرتقال مجرد عادة صباحية، إذ كشفت دراسة حديثة أن تناول كوب يومي من العصير الطبيعي يمكن أن يغيّر نشاط آلاف الجينات داخل الخلايا المناعية، بما ينعكس إيجابًا على صحة القلب والتمثيل الغذائي. وأوضح الباحثون أن البالغين الذين شربوا نصف لتر من عصير البرتقال الطبيعي يومياً لمدة شهرين أظهروا انخفاضًا في نشاط جينات مرتبطة بالالتهاب وارتفاع ضغط الدم،

يعد عصير البرتقال مشروبا مريحا وقليل التكلفة، ويتوفر على مدار السنة، ويحتوي مثل جميع الفواكه على سكريات طبيعية، ويعتاد البعض على شربه يوميا، مما يثير التساؤلات حول مدى ملاءمة ذلك لصحة الجسم. وذكر تقرير لموقع “فيري ويل هيلث”، المتخصص في الأخبار الصحية، أن كوبا واحدا من عصير البرتقال، الطازج بنسبة 100 بالمئة، يحتوي على نحو 20.8 جرام من السكر، و112