أعلنت شركة أمريكية عن ابتكار زبدة خالية من مشتقات الحليب والدهون الحيوانية المختلفة، وذلك سعيا منها لجذب المستهلكين الذين لا يتناولون الألبان ومشتقاته. وذكرت شركة “سافور” الأمريكية الناشئة أن الزبدة المبتكرة مصنوعة من دهون نباتية اصطناعية دون الاستفادة من الماشية، مضيفة أن الزبدة المبتكرة تحتوي على مادة ثاني أوكسيد الكاربون دون إدخال حليب الأبقار عليها. وبحسب الشركة، فإن الدهون النباتية