
صناعة المثلجات اللبنية بالإنتاج الحيواني.. الأحد
ينظم معهد بحوث الإنتاج الحيوانى – قسم بحوث كمياء الألبان دورة تدريبية بعنوان “صناعة المثلجات اللبنية والمنتجات اللبنية الدهنية” في الفترة من الأحد الموافق ٤ ديسمبر ٢٠٢٢ وحتى الخميس ٨ ديسمبر ٢٠٢٢. الدورة تحت رعاية ا.د علاء الطحان و ا.د أحمد عبد الخالق وكيل المعهد للارشاد والتدريب وا.د أمل ابراهيم الدرديري رئيس قسم بحوث كمياء الألبان وتتناول الدورة عدة محاور:
