أعلن الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية عن فوز بعض الأساتذة والباحثين بالمعهد بجائزة أفضل منتج من التمور لهذا العام بمهرجان التمور بأسوان. وهم الدكتور وائل مصباح والدكتورة مها محفوظ والدكتور جمال الحديدى. أشار “عرفات” أن هذا المنتج عبارة عن بار من البلح المدعم بالشوفان بنسب مختلفة أخر مدعم بالحمص بنسب مختلفة وهو شبيهه بحلوى المولد (الحمصية). وتعد هذه

وافق السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي على استمرار معرض زهور الربيع بحديقة الأورمان إلى نهاية شهر رمضان الكريم بالإضافة إلى استمرار معرض خير مزارعنا لأهالينا الذي يقوم ببيع السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة في إطار مبادرة فخامة الرئيس السيسي لمحاربة الغلاء. كما تشهد حديقة الاورمان أيضا مهرجان التمور والذي سوف يستمر كذلك إلى نهاية شهر رمضان، وقال علاء عزوز