تعرض نوع نادر جدا من سلطعون البحر للإنقاذ بمحض الصدفة داخل مطعم أمريكي، وذلك قبل أن يتم طهيه لأحد الزبائن. وجرى إنقاذ السلطعون البرتقالي اللون، ويسمى “شيدر”، من جانب مدير مطعم “ريد لوبستر”، ماريو روك، في هوليوود بولاية فلوريدا الأمريكية، والذي كان وصل داخل شحنة إلى المكان، وفقا لشبكة “سي إن إن” الأمريكية. ويعتبر السلطعون البرتقالي أكثر ندرة من نظيره