«رمضان 2022».. مشروب الكركديه بالتمر الهندي في 4 خطوات

قدمت الشيف عظيمة حمدي، طريقة عمل مشروب الكركديه بالتمر الهندي، في المنزل في 4 خطوات فقط وبمذاق مميز ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.

المقادير:

قطعه في حجم عين الجمل أو نصف كرة من التمر الهندي.

كوب كركديه

2 كوب سكر أو حسب الرغبة

3 لتر ماء

خطوات التحضير

1. في قدر عميق ضعي التمر الهندي والكركديه والسكر والماء على النار وقلبى المكونات جيداً إلى أن يذوب السكر.

2. إتركى المكونات على النار لمدة 6 دقائق.

3. إتركي الخليط يبرد ثم قومى بوضعه بالثلاجة عدة ساعات أو طوال الليل.

4. صفي الشراب من خلال مصفاة ناعمة ويمكن إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة ويقدم.