حلو اليوم.. «بسبوسة بجوز الهند» في 3 خطوات
قدمت الشيف هدير محمود، طريقة عمل «بسبوسة بجوز الهند» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.
المقادير:
نصف كيلو سميد
ربع كوب سكر
كوب جوز هند ناعم
4 ملاعق سمن
ملعقة بيكنج بودر
فانيلا
كوب زبادي
2 كوب شربات دافىء
الطريقة:
– تمزح جميع المكونات الجافة مع السمن وتقلب.
– يضاف عليهم الزبادي عليهم ويقلب الخليط بشكل بسيط جدا ثم يصب في الصينية وتترك 5 دقائق.
– توضع في فرن ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ثم تسقي بالشربات الدافئ وتغطى.